Torte artigianali

Per ognuna delle sue torte artigianali, Zuanon cura il dettaglio degli ingredienti, i quali devono essere in precedenza selezionati e non trattati.
Vengono utilizzate uova fresche, farine particolari come quelle di mandorla e di riso, latte intero rigorosamente fresco ed altro.

 

La scelta meticolosa di questi ingredienti per realizzare torte fatte in casa permette la produzione di dolci di qualità conosciuti come la millefoglie o il santanorè, ma anche prodotti un po più esclusivi come la “TORTA DELLA ASSUNTA” realizzata seguendo l’antica ricetta tramandata, in occasione delle festività del luogo