Pane ai cereali

Il pane ai cereali di Zuanon, realizzato su consiglio di un amico di Olindo, nutrizionista e botanico, ha la caratteristica di essere fatto con i cereali immersi nell’acqua per ore ore prima di essere impastato.

Questo permette al corpo, di non espellere le proprietà dei cereali ingeriti e farle assimilare dall’organismo con tutti i benefici derivanti.

La proposta che potete trovare è di pane ai 5 cereali ma anche al farro e cereali antichi